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痩せている人と、太っている人の違い
痩せている人と、太っている人の違いは日々を、なにをエネルギーにして動いているかの違いにある。
太っている人は、グルコジェニック=グルコース=糖質をエネルギーとして1日を過ごしている。痩せている人は、ケトジェニック=ケトン体=脂肪をエネルギーとして1日を過ごしています。
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オメガ３と脳
オメガ3と脳に関する研究です。
ダニエル・メイエン博士による脳のSPECT検査を用いた研究では、オメガ3指数の高い患者は、
学習、記憶、抑うつ症状の回避に関連する脳の領域のかん流(血流)が増加していた。
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リンゴ酢、ダブルのダイエット効果
リンゴ酢には、高血圧やむくみを防ぐ効果があります。
また、ペクチンという食物繊維は、コレステロールの吸収を抑制しコレステロール値を下げる効果があります。
このペクチンによって糖分の吸収も抑制されるため血糖値の上昇がゆるやかになると言われています。
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健康促進、驚きの効能、エッセンシャルオイル
自然療法医師、臨床栄養士。自然医学会認定医、ジョシュ・アックスは、
薬で治らない不調は、腸内細菌を良くすれば治ると書かれています。
薬、抗生物質の副作用として腸内細菌を悪くする原因になり、健康を害してしまいます。
そこで、健康促進のために、エッセンシャルオイルが良い働きを
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人工甘味料の恐ろしさ。
体重を増やさないようにしつつ、
食欲を抑えるために人工的な甘味料を摂る人は多い。
皮肉なことに、こうした製品は減量を助けるはずなのに、その逆の効果をもたらす。
スクラロース、サッカリン、アスパルテームなどの栄養価の低い人工甘味料は腸にいる善玉菌を殺し、悪玉菌を増殖させるからだ。
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痩せすぎは、赤ちゃんに悪影響を及ぼす。
母親の栄養状態が、子供に大きな影響をもたらす。
帝王切開で生まれた赤ちゃんは腸内の善玉菌が少ないため太りやすい、また深刻な病気を発症しやすくなる。アレルギー、喘息、炎症性腸疾患、セリアック病、1型糖尿病、自己免疫疾患のリスクが高いことがわかっています。
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オメガ３の重要性
青魚に豊富に含まれている
EPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA（ドコサヘキサエン酸）などの
オメガ3脂肪酸は、
認知症の予防効果が報告されています。
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牛乳は摂らない方がいい、アーモンドミルクが良い◎
ダイエット、健康のためにも牛乳は
摂らないほうがいい。
牛乳には、乳糖といわれる
糖質が含まれる。これが体脂肪の
原因にもなる。
もっとも問題なのが
カゼインタンパクといわれるタンパク質にある、これが腸内環境を悪くする。
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1日1個のリンゴは医者いらず。
「1日1個のリンゴは医者いらず」。
イギリス西部のウェールズ地方が発祥とされる古いことわざで、
リンゴの健康効果がうたったもの。
このリンゴの効能を再確認した
研究結果が発表され、
注目を集めています。
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長く、健康でいるために重要な栄養素とは？
オーストラリアのウエストミード医学研究所のバミニ・ゴビナス博士は
同国在住の49才以上の成人1609人を対象に10年間追跡調査を行い
炭水化物の質および摂取量と、高血圧、認知症、うつ病、身体的障害の発症の関連性を検討した。
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こんがり焼き色、食材の危険性‼
ステーキ、唐揚げ、トーストなど
きれいな焼き色がついた
食べ物は、食欲をそそります。
でも、こんがりと焼き色の
ついた食べ物が大好きなら、
アルツハイマー病
予備軍かもしれません。
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ケトン食と、インフルエンザ
炭水化物を厳しく制限し、
カロリーの大半を脂肪で摂取しようとする
「ケトン食」は、てんかんの治療食として
米国で安全に臨床応用されてきた
ダイエット法です。
最近では減量効果や認知機能の改善効果、
がんの予防効果、アスリートの
パフォーマンス向上効果などで普及しています。
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老化を遅らせる、食材とは？
アルファカルテンが豊富だと、病気の予防や長寿をもたらす効果が証明されています。
病気の予防、長寿をもたらすということは、老化を遅らせてくれということです。アルファカルテンは抗酸化部質の一種で最近の研究に、対象者全員の血中アルファカルテン濃度を測り、その後14年間の追跡期間のすべて
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筋力トレーニングをしなくなると、体重は確実に落ちなくなる。
トレーニング、特に無酸素運動(筋トレ)をしないと
年々、筋肉・体力は減少していきます。
食事制限だけで、体重を落とそうとすると、筋肉・体力がより減っていくので
やはり、筋力トレーニング・運動は必須になります。
有酸素運動では、筋肉の分解が進んでしまうので
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食べた物の、育て方で人の体は変わる。
グラスフェッド=牧草、放牧で育ったお肉
グラスフェッドのお肉は、グレインフェッド(トウモロコシ・穀物の餌で飼育された)肉の2〜5倍のオメガ3 脂肪酸が含まれる。
グラスフェッドは、減量効果・糖尿病、がんの予防効果がある共役リノール酸が豊富(グレインフェッド肉の2〜3倍)
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コーヒーの驚きの健康効果。
米国国立がん研究所のニール・フリードマン博士らは50~71歳の40万2260人の成人男女
(男性22万9119人、女性17万3141人)を95年から2008年まで追跡調査し、コーヒーの摂取量と死亡率との関係を分析。
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体重を最も落とす、有酸素運動のやり方
有酸素運動は時間も考える必要がある。
健康で座業をしているオーバーウェイトの男性を対象に、13週間に渡って30分間あるいは60分間の有酸素運動を行わせた研究では、なんと30分間の有酸素運動を行った群は4kgの体重減少だったのに対し、60分間の有酸素運動を行った群は3.8kgの体
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